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体育用革和保洁制服是两种完全不同的产品，它们的应用场景和用途不同，因此无法直接比较哪个更好。
体育用革通常用于制作运动器材、运动鞋和运动服装等，要求具有良好的耐用性、舒适性和功能性，一些运动服装可能会采用革料来制作，因为它们可以提供良好的透气性和耐磨性，同时保持轻便和灵活性，革料还可以提供更好的抓地力和支撑力，对于某些运动项目来说非常重要。
保洁制服则是用于保洁工作的专业服装，要求具有良好的耐用性、舒适性和功能性，同时还需要符合卫生标准和安全标准，保洁制服需要经受各种清洁剂和化学物质的考验，因此需要选用耐磨损、易于清洗的材料，如聚酯纤维等，保洁制服还需要符合一定的防护要求，以保护工作人员免受意外伤害。
选择哪种产品更好取决于具体的应用场景和用途，如果需要制作运动器材或运动鞋等运动用品，体育用革可能是更好的选择；如果需要制作保洁制服或从事保洁工作，则应该选择专业的保洁制服材料，在选择产品时，还需要考虑其他因素，如品质、价格、耐用性等。